Contenido de nitratos en lechuga (Lactuca sativa L.) cultivada en la 3ª Zona de Riego del Río Mendoza

En la actualidad la horticultura ocupa un espacio predominante en la producción agropecuaria, proveyendo productos indispensables para la alimentación humana, ya sea para ser consumidos en fresco o bien procesados con distintas tecnologías. La lechuga (Lactuca sativa L.) es una hortaliza de consumo...

Descripción completa

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Valdés, Analía
Otros Autores: Bermejillo Adriana Inés director, Zuluaga, José María co-director, Facultad de Ciencias Agrarias
Formato: Tesina
Lenguaje:Español
Materias:
Acceso en línea:Disponible en línea en la Biblioteca Digital de la UNCuyo

Para reservar material debe primero ingresar al sistema

Fac. de Ciencias Agrarias

InventarioEj.UbicaciónDisponibilidadEstado de Circulación
OAG21562 TESIS VAL Sala Disponible

Acceso Online

Disponible en línea en la Biblioteca Digital de la UNCuyo