Digitalización y cambio tecnológico en las mipymes agrícolas y agroindustriales en América Latina

La crisis sanitaria generada por la pandemia de enfermedad por coronavirus (COVID-19) ha acelerado el proceso de digitalización de la sociedad: avances que se preveía demorarían años en concretarse, se han producido en pocos meses. Las tecnologías digitales han sido esenciales para el funcionamiento...

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Formato: Libro en línea
Publicado: CEPAL 2021
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Acceso en línea:https://repositorio.cepal.org/handle/11362/46965
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spelling oai:dspace6-d1:11362-46965 Digitalización y cambio tecnológico en las mipymes agrícolas y agroindustriales en América Latina Sotomayor, Octavio Ramírez, Eduardo Martínez, Hugo Unión Europea FAO AGRICULTURA CAMBIO TECNOLOGICO DESARROLLO AGRICOLA INNOVACIONES TECNOLOGICAS TECNOLOGIA DIGITAL INTERNET TECNOLOGIA DE LA INFORMACION TECNOLOGIA DE LAS COMUNICACIONES PRODUCTIVIDAD AGRICOLA PEQUEÑAS EMPRESAS EMPRESAS MEDIANAS DESARROLLO RURAL SEGURIDAD ALIMENTARIA ESTUDIOS DE CASOS AGRICULTURE TECHNOLOGICAL CHANGE AGRICULTURAL DEVELOPMENT TECHNOLOGICAL INNOVATIONS DIGITAL TECHNOLOGY INTERNET INFORMATION TECHNOLOGY COMMUNICATION TECHNOLOGY AGRICULTURAL PRODUCTIVITY SMALL ENTERPRISES MEDIUM ENTERPRISES RURAL DEVELOPMENT FOOD SECURITY CASE STUDIES La crisis sanitaria generada por la pandemia de enfermedad por coronavirus (COVID-19) ha acelerado el proceso de digitalización de la sociedad: avances que se preveía demorarían años en concretarse, se han producido en pocos meses. Las tecnologías digitales han sido esenciales para el funcionamiento de la economía y la sociedad durante la emergencia. Puede decirse que estamos frente a un verdadero cambio cultural, pues esta tendencia incide en todos los ámbitos y sectores sociales. Los países de la región han adoptado medidas para impulsar el uso de soluciones tecnológicas y cautelar la continuidad de los servicios de telecomunicaciones. Sin embargo, el alcance de esas acciones ha estado limitado por diversas brechas digitales, muy restrictivas en el mundo de la agricultura y la ruralidad. Estas innovaciones incluyen todos los eslabones del sistema alimentario. Para analizar ese proceso, en este trabajo se identifican los cambios y avances en curso en nueve países de la región, con especial énfasis en las políticas públicas y la inclusión de los pequeños agricultores. Con ello se busca proponer nuevas ideas para promover un proceso de digitalización que ayude a acelerar una transición hacia un sistema alimentario más inclusivo y sostenible. Introducción .-- I. Agendas digitales sectoriales en América Latina y el Caribe: estimulando la productividad y la competitividad del sector agrícola y alimentario .-- II. La agricultura digital en América Latina y la necesidad de agendas sectoriales por país .-- III. Argentina .-- IV. Brasil .-- V. Chile .-- VI. Colombia .-- VII. Agricultura digital en El Salvador, Guatemala, Honduras y México .-- VIII. Uruguay .-- IX. Conclusiones. 2021-06-16T19:36:37Z 2021-06-16T19:36:37Z 2021-06-16 Texto Documento Completo https://repositorio.cepal.org/handle/11362/46965 LC/TS.2021/65 es Documentos de Proyectos .pdf application/pdf AMERICA LATINA ARGENTINA BRASIL CHILE COLOMBIA EL SALVADOR GUATEMALA HONDURAS MEXICO URUGUAY LATIN AMERICA ARGENTINA BRAZIL CHILE COLOMBIA EL SALVADOR GUATEMALA HONDURAS MEXICO URUGUAY CEPAL FAO
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description La crisis sanitaria generada por la pandemia de enfermedad por coronavirus (COVID-19) ha acelerado el proceso de digitalización de la sociedad: avances que se preveía demorarían años en concretarse, se han producido en pocos meses. Las tecnologías digitales han sido esenciales para el funcionamiento de la economía y la sociedad durante la emergencia. Puede decirse que estamos frente a un verdadero cambio cultural, pues esta tendencia incide en todos los ámbitos y sectores sociales. Los países de la región han adoptado medidas para impulsar el uso de soluciones tecnológicas y cautelar la continuidad de los servicios de telecomunicaciones. Sin embargo, el alcance de esas acciones ha estado limitado por diversas brechas digitales, muy restrictivas en el mundo de la agricultura y la ruralidad. Estas innovaciones incluyen todos los eslabones del sistema alimentario. Para analizar ese proceso, en este trabajo se identifican los cambios y avances en curso en nueve países de la región, con especial énfasis en las políticas públicas y la inclusión de los pequeños agricultores. Con ello se busca proponer nuevas ideas para promover un proceso de digitalización que ayude a acelerar una transición hacia un sistema alimentario más inclusivo y sostenible.
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