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4
Tratado de enología : adaptado a la República Argentina
by Magistocchi, Gaudencio
Published 1955.
Libro

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5
La higiene en enología : de la vendimia al embotellado : guía práctica
by Biol, H
Published 1992.
Libro

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6
Enología teórico - práctica
by Oreglia, Francisco
Published 1964.
Libro

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7
Enología téorico - práctica v.2
by Oreglia, Francisco
Published 1979.
Libro

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8
Defectos del vino : reconocimiento, prevención, corrección
Published 2006.
Libro

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9
Análisis de vinos
by Riberéau-Gayon, Jean
Published 1962.
Libro

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11
Viñas y vinos
by Torres, Miguel A.
Published 1977.
Libro

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12
Enología . fundamentos científicos y tecnológicos
Published 2003.
Libro

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13
Compendio de enología
by Vargas Osorio, Alvaro
Published 1988.
Libro

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14
Los vinos de España
by Castillo, José del
Published 1971.
Libro

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15
Aplicaciones de gluconasa mejora la clarificación y la filtración
by Meyer, Andrés G.
Published in Uva Revista
Sin ejemplares

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16
Enología teórico - práctica v. I
by Oreglia, Francisco
Published 1978.
Libro

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17
Ingeniería genética y mejoramiento de las levaduras enológicas
Sin ejemplares

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