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Uvas y vinos de Mendoza, fuente natural de antocianos
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Albornoz, Liliana
,
Antoniolli, Andrea
,
Bagetta, Rubén
,
Buccolini, Daniel
,
Corti
,
Edgardo
,
Gez, María Inés
,
González, Graciela
,
Hidalgo, Andrea
,
López, Marcela
,
Mercado, Laura
,
Navarro, Armando
,
Poetta, Silvia
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Experticia
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Assessment of maceration alternatives for cv. Bonarda and malbec (Vitis vinifera L.) grapes from Mendoza, Argentina
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Albornoz, Liliana
Antoniolli, Andrea
Corti, Edgardo
Hidalgo, Andrea
López, Marcela
Mercado, Laura
Navarro, Armando
Poetta, Silvia
Bageta, Rubén
Bagetta, Rubén
Buccolini, Daniel
Gez, María Inés
González, Graciela
Silvestre, Daniela
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