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Congelación de espárragos : determinación de la calidad de esparrago congelado /
por
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Adriana
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Publicado 1996.
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Estudio de las variaciones en el valor nutritivo de frutas y hortalizas desde la cosecha y durante su conservación /
por
Giménez
,
Adriana
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.
Publicado [1992?].
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Caracterización de 4 variedades de ajo (Allium sativum L.) : umbral de detección del sabor /
por
Giménez Verdini, María Belén.
Publicado 2010.
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Giménez, Adriana Beatriz
Fontán, Mario, Director
Giménez Verdini, María Belén
Giménez, Adriana Beatriz, co-director
Roby, Héctor Rodolfo, dir
Vignoni, Lucía, director
