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Aplicación de microondas para la reducción de las poblaciones de microorganismos en mosto de uva
por
López
Gresta
,
Juliana
Publicado 2017
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Aplicación de microondas para la reducción de las poblaciones de microorganismos en mosto de uva
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Autor relacionado
López Gresta, Juliana
Chimeno, Valeria evaluador
Combina, Mariana director
Martinengo, Nora evaluador
Mercado, Laura Analía director
Sánchez, Laura evaluador
Universidad Nacional de Cuyo Facultad de Ciencias Agrarias
Chimeno, Valeria
Combina, Mariana
Martinengo, Nora
Mercado, Laura Analía
Sánchez, Laura