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Estudio exploratorio de los hábitos alimentarios de hogares de la ciudad de Buenos Aires y sus alrededores
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El estado de los alimentos y los procesos de conservación posiciones de los consumidores de Buenos Aires y alrededores
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El consumo de verduras de los habitantes de los alrededores de Buenos Aires un estudio exploratorio
por
Aulicino, José María
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La percepción de la calidad durante la selección de carne bovina fresca
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Viola, María
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Carne ovina determinación de los tipos de cortes más adecuados e informaciones necesarias para un posible aumento de su consumo
por
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Actitudes que genera la degustación de productos preelaborados de carne ovina el caso de las empanadas y hamburguesas
por
McCormick, Mercedes
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Posición de la carne ovina en el consumo general de cárneos
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