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Influencia de hidrocoloides nacionales sobre las propiedades reológicas, físicas y sensoriales de leches fermentadas probióticas con colesterol reducido
por
Pavón
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Yanina
Publicado en
Alimentación latinoamericana
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Problemática comunicacional de las personas sordas
por
Devia, Ana Romina
Publicado 2008
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Pavón, Yanina
Bisquert, Alfredo director de tesis
Devia, Ana Romina
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Rozycki, Sergio
Universidad Nacional de Cuyo Facultad de Ciencias Políticas y Sociales
