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Effects of various vinification techniques on the concentration of cis- and trans-Resveratrol and Resveratrol glucoside isomers in wine
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American Journal of Enology and Viticulture
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Effect of red wine maceration techniques on oligomeric and polymeric proanthocyanidins in wine, cv. Blaufränkich
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The effect of fermentation, storage and fining on the content of hydroxycinnamoyltartaric acids and on browing of Pinot blanc wines
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Elicitor-induced resveratrol production in cell cultures of different grape genotypes (Vitis spp.)
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Combining molecular and metabolomic analysis to evaluate transgenic Vitis vinifera plants expressing the Vitreoscilla haemoglobin (VHB)
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