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Classification of intermediate moisture foods consumed in Iber-América
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Revista Española de Ciencia y Tecnología de Alimentos
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Utilización de materiales coadyuvantes para mejorar la retención de aromas en la liofilización y atomización de disgregados de naranja
por
Welti
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. S.
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Revista de Agroquímica y Tecnología de Alimentos
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Liofilización de disgregados ("comminuted") de naranja efecto de los parámetros del proceso sobre la velocidad de secado y la calidad del producto en polvo
por
WELTI
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J
.
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Revista de agroquímica y tecnología de alimentos
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L'essentiel sur les pacemakers /
por
Fontaine, G.
Publicado c1985.
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