Verificación de la determinación del plomo en matriz vino utilizando el método de adición estandar por espectrofotometría de absorsión atómica

El presente trabajo describe la metodología recomendada por el Organismo Internacional del Vino (OIV) para determinar plomo en la matriz vino mediante espectrofotometría de Absorción Atómica por Adición Estándar. La hipótesis planteada “Es posible verificar la puesta a punto una metodología analíti...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Calcagno, Alfonsina M.
Otros Autores:	Antoniolli, Andrea, Giménez, Adriana, Lucero, Patricia, Martinengo, Nora, Valdes, Analía
Publicado:	2022
Materias:	Absorción Análisis químico Coeficiente de correlación Determinación de plomo Espectrofotometría Espectrometría de absorción atómica Método de adición estándar Plomo Técnicas analíticas
Acceso en línea:	https://bdigital.uncu.edu.ar/fichas.php?idobjeto=17972

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todos_str_mv	Co-director/a Director/a Integrante del jurado Integrante del jurado Integrante del jurado Licenciado/a en Bromatología Licenciatura en Bromatología UNCuyo FCA
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