Heterogeneidad estructural e integración de las pequeñas explotaciones familiares vitícolas en el departamento de Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina durante la posconvertibilidad

La presente ponencia tiene dos objetivos : por un lado, observar la persistencia o desaparición de los pequeños productores familiares vitivinícolas durante el período de la posconvertibilidad (2002-2012). Y por el otro, analizar las relaciones de integración asimétrica que entablan con el sector bo...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Román, Juan Ignacio
Publicado: 2015
Materias:
Acceso en línea:https://bdigital.uncu.edu.ar/fichas.php?idobjeto=7259

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