Enhancing food safety through irradiation /

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Detalles Bibliográficos
Formato: Libro
Lenguaje:
Publicado: Vienna : ICGFI, 1999.
Acceso en línea:Indice.
Descripción
Notas:Incluye índice.
Descripción Física:33 p. : tablas ; cm.
Bibliografía:Bibliografía: p. 19-22.