Gastronomía, hotelería y turismo : sostenibilidad e inclusión /
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Formato: | Libro electrónico |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
Bogota, Colombia :
Fundación Universitaria San Mateo,
2018.
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Materias: | |
Acceso en línea: | https://elibro.net/ereader/siduncu/128577 |
Notas: | Índice. |
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Descripción Física: | 1 recurso en línea (123 páginas) |
ISBN: | 9789585690035 |