Estudios de conservación de frijol de soya cocido

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Delgado, E. J.
Autor Corporativo: e-libro, Corp.
Otros Autores: Mederos, Carmen María., Ly, J.
Formato: Artículo
Lenguaje:Español
Publicado: Ciudad de La Habana : Instituto de Investigaciones Porcinas, 1999.
Materias:
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/siduncu/14088
Descripción
Publicado:Vol. 6, No. 2(1999)-
Descripción Física:8 p.
Frecuencia de Publicación:Cuatrimestral,
ISSN:1026-9053