Yacón : producción, transformación y beneficios /
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Autor principal: | |
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Otros Autores: | , |
Formato: | Libro electrónico |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
Bogotá :
[Ediciones Unisalle],
2016.
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Edición: | Primera edición. |
Materias: | |
Acceso en línea: | https://elibro.net/ereader/siduncu/221226 |
Notas: | "Universidad de La Salle, Facultad de Ciencias Agropecuarias." |
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Descripción Física: | 1 recurso en línea : ilustraciones |
Bibliografía: | Incluye referencias bibliográficas. |
ISBN: | 9789585400085 9585400081 |