|
|
|
|
| LEADER |
01415nam a2200361 i 4500 |
| 001 |
ELB229606 |
| 003 |
FINmELB |
| 005 |
20220622122923.0 |
| 006 |
m o u |
| 007 |
cr cn||||||||| |
| 008 |
220622s2023 sp ob 000 0 spa d |
| 020 |
|
|
|a 9788411034869
|q (e-book)
|
| 035 |
|
|
|a (OCoLC)1385418631
|
| 040 |
|
|
|a FINmELB
|b spa
|e rda
|c FINmELB
|
| 050 |
1 |
4 |
|a TX950.7
|b P981 2023
|
| 080 |
|
|
|a 640.43
|
| 082 |
0 |
4 |
|a 647.95068
|2 23
|
| 100 |
1 |
|
|a Pulido Lería, Cristina,
|e autor.
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Análisis sensorial de productos selectos propios de sumillería y diseño de sus ofertas :
|b HOTR0209 /
|c Cristina Pulido Lería.
|
| 264 |
|
1 |
|a Antequera, Málaga :
|b IC Editorial,
|c 2023.
|
| 300 |
|
|
|a 1 recurso en línea (310 páginas)
|
| 336 |
|
|
|a texto
|b txt
|2 rdamedia/spa
|
| 337 |
|
|
|a computadora
|b c
|2 rdamedia/spa
|
| 338 |
|
|
|a recurso en línea
|2 rdacarrier/spa
|
| 504 |
|
|
|a Contiene bibliografía.
|
| 588 |
|
|
|a Descripción basada en metadatos suministrados por el editor y otras fuentes.
|
| 590 |
|
|
|a Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: elibro, 2021. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a elibro.
|
| 650 |
|
4 |
|a Bares
|x Administración.
|
| 650 |
|
4 |
|a Administración de restaurantes.
|
| 650 |
|
4 |
|a Bebidas.
|
| 655 |
|
4 |
|a Libros electrónicos.
|
| 797 |
2 |
|
|a elibro, Corp.
|
| 856 |
4 |
0 |
|u https://elibro.net/ereader/siduncu/229606
|
