Las algas que comemos /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ibáñez, Elena, 1965- (autor.)
Otros Autores: Herrero, Miguel (Food consultant) (autor.)
Formato: Libro electrónico
Lenguaje:Español
Publicado: Madrid : CSIC : Los Libros de la Catarata, [2017]
Colección:¿Qué sabemos de? ; 81.
Materias:
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/siduncu/233785
Descripción
Descripción Física:1 recurso en línea : ilustraciones
Bibliografía:Incluye referencias bibliográficas.
ISBN:9788400101831
9788490972984