Las algas que comemos /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ibáñez, Elena, 1965- (autor.)
Otros Autores: Herrero, Miguel (Food consultant) (autor.)
Formato: Libro electrónico
Lenguaje:Español
Publicado: Madrid : CSIC : Los Libros de la Catarata, [2017]
Colección:¿Qué sabemos de? ; 81.
Materias:
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/siduncu/233785
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588 |a Descripción basada en metadatos suministrados por el editor y otras fuentes. 
590 |a Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: elibro, 2023. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a elibro. 
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