Antioxidantes I. Chile ancho (Capsicum annum L. grossum sendt.) y romero (Rosmarinus officinalis L.) como fuentes naturales de antioxidantes /
Guardado en:
| Autor Corporativo: | |
|---|---|
| Otros Autores: | |
| Formato: | Artículo |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
México :
Universidad Simón Bolívar,
2007.
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://elibro.net/ereader/siduncu/23992 |
| Publicado: | Año 6, Num. 6 (Diciembre 2007)- |
|---|---|
| Descripción Física: | 112-116 p. |
| Frecuencia de Publicación: | Anual |
| ISSN: | 1665-692X |
