Antioxidantes I. Chile ancho (Capsicum annum L. grossum sendt.) y romero (Rosmarinus officinalis L.) como fuentes naturales de antioxidantes /

Antioxidantes I. Chile ancho (Capsicum annum L. grossum sendt.) y romero (Rosmarinus officinalis L.) como fuentes naturales de antioxidantes /

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: e-libro, Corp.
Otros Autores: Monroy-Vázquez, Agustín.
Formato: Artículo
Lenguaje:Español
Publicado: México : Universidad Simón Bolívar, 2007.
Materias:
Romero.
Antioxidantes.
Rosemary.
Polyphenols.
Antioxidants.
Artículos electrónicos.
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/siduncu/23992

Ejemplares similares

Ejemplares similares