Aprovechamiento del residuo agroindustrial del mango común (Mangifera Indica l.) en la obtención de azúcares fermentables

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Mejía Giraldo, L. F.
Autor Corporativo: e-libro, Corp.
Otros Autores: Martínez Correa, H. A., Betancourt Gutiérrez, J. E.
Formato: Artículo
Lenguaje:Español
Publicado: Medellín (Colombia) : Red Ingeniería y Ciencia, 2007.
Materias:
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/siduncu/25858

Ejemplares similares