Aprovechamiento del residuo agroindustrial del mango común (Mangifera Indica l.) en la obtención de azúcares fermentables
Guardado en:
Autor principal: | Mejía Giraldo, L. F. |
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Autor Corporativo: | e-libro, Corp. |
Otros Autores: | Martínez Correa, H. A., Betancourt Gutiérrez, J. E. |
Formato: | Artículo |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
Medellín (Colombia) :
Red Ingeniería y Ciencia,
2007.
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Materias: | |
Acceso en línea: | https://elibro.net/ereader/siduncu/25858 |
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