Alternativas de producción de siropes edulcorantes en GydeMa

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: González Pérez, José A (Autor)
Autor Corporativo: e-libro, Corp.
Formato: Artículo
Lenguaje:Español
Publicado: Ciudad de la Habana : Editorial Universitaria, 2002.
Materias:
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/siduncu/3527
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222 0 |a Tecnología Química 
245 0 0 |a Alternativas de producción de siropes edulcorantes en GydeMa  |h [recurso electronico] /  |c José A. González Pérez ...[et al]. 
260 |a Ciudad de la Habana :  |b Editorial Universitaria,  |c 2002. 
300 |a 45-51 p. 
310 |a Cuatrimestral 
362 0 |a Vol. 22, Num. 1 (2002)- 
533 |a Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro. 
546 |a Artículos en español ; resumenes en inglés. 
650 4 |a Procesos de ingeniería química. 
650 4 |a Chemical engineering. 
653 |a Ingenieria quimica 
655 4 |a Artículos electrónicos. 
700 1 |a González Pérez, José A,   |e aut. 
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740 0 2 |a Tecnología Química. 
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