La alimentación en la América precolombina y colonial : una aproximación interdisciplinaria /

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Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Capparelli, Aylen (coordinador.), Chevalier, Alexandre (coordinador.), Piqué, Raquel (coordinador.)
Formato: Libro electrónico
Lenguaje:Español
Publicado: Madrid : Editorial CSIC Consejo Superior de Investigaciones Científicas, 2009.
Colección:Treballs d'etnoarqueologia ; 7.
Materias:
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/siduncu/41436
Descripción
Descripción Física:1 recurso en línea (i, 182 páginas)
Bibliografía:Contiene bibliografía en cada capítulo e índice.
ISBN:9788400095031 (e book)