Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria : UF0056 /
Guardado en:
Autor principal: | |
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Formato: | Libro electrónico |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
Madrid :
Editorial CEP,
2010.
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Colección: | Manual unidad formativa.
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Materias: | |
Acceso en línea: | https://elibro.net/ereader/siduncu/51130 |
Descripción Física: | 1 recurso en línea (186 páginas) : ilustraciones |
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Bibliografía: | Contiene bibliografía. |
ISBN: | 9788468179445 (e-book) |