Plantas aromáticas gastronómicas /

Plantas aromáticas gastronómicas /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Mendiola Ubillos, María Ángeles.
Otros Autores: Martín Montalbán, José (autor.)
Formato: Libro electrónico
Lenguaje:Español
Publicado: Madrid : Mundi-Prensa, 2009.
Materias:
Aromatic plants.
Gastronomy.
Planta.
Preparación de alimentos.
Libros electrónicos.
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/siduncu/55244

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