Efecto del momento de inoculación en el proceso fermentativo de mezclas de caña y boniato

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Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: e-libro, Corp.
Otros Autores: Rodríguez, Zoraya.
Formato: Artículo
Lenguaje:Español
Publicado: La Habana : Instituto de Ciencia Animal, 2005.
Materias:
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/siduncu/608

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