EI cultivo de los hongos comestibles con especial atención a especies tropicales y subtropicales en esquilmos y residuos agroindustriales /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Guzmán, Gastón (Autor)
Autor Corporativo: e-libro, Corp.
Formato: Libro electrónico
Lenguaje:Español
Publicado: México : Instituto Politécnico Nacional, 2008.
Edición:2a. reimp.
Materias:
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/siduncu/72184
Descripción
Descripción Física:viii, 245 p.