Desarrollo de módulos de cálculo para los procesos de fermentación alcohólica
Trata del desarrollo de módulos de cálculo para los procesos de fermentación alcohólica.
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Otros Autores: | , |
Formato: | Libro electrónico |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
La Habana :
Instituto Superior Politécnico José Antonio Echeverría. CUJAE,
2010.
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Acceso en línea: | https://elibro.net/ereader/siduncu/85843 |
Sumario: | Trata del desarrollo de módulos de cálculo para los procesos de fermentación alcohólica. |
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Notas: | Tesis (maestría) - Instituto Superior Politécnico José Antonio Echeverría CUJAE. |
Descripción Física: | 121 p. |