Desarrollo de módulos de cálculo para los procesos de fermentación alcohólica
Trata del desarrollo de módulos de cálculo para los procesos de fermentación alcohólica.
Guardado en:
Autor principal: | Menéndez Ramirez, Zurima. |
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Autor Corporativo: | e-libro, Corp. |
Otros Autores: | Zumalacárregui de Cárdenas, Lourdes. (Director), Pérez Ones, Osney. (Director) |
Formato: | Libro electrónico |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
La Habana :
Instituto Superior Politécnico José Antonio Echeverría. CUJAE,
2010.
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Materias: | |
Acceso en línea: | https://elibro.net/ereader/siduncu/85843 |
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