Actualidad y perspectivas de un componente principal de la calidad de carnes bovinas la terneza /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Teira, Gustavo.
Autor Corporativo: e-libro, Corp.
Formato: Artículo
Lenguaje:Español
Publicado: Concepción del Uruguay : Universidad Nacional de Entre Ríos, 2004.
Materias:
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/siduncu/93793
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260 |a Concepción del Uruguay :  |b Universidad Nacional de Entre Ríos,  |c 2004. 
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310 |a Semestral 
362 0 |a Vol. XV, num. 18 (Mayo 2004)- 
533 |a Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro. 
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