Características y estrategias de los tamberos-queseros de la Colonia San Martín (Entre Ríos, Argentina)
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Autor Corporativo: | |
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Otros Autores: | |
Formato: | Artículo |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
[Entre Ríos, Argentina] :
Universidad Nacional de Entre Ríos,
2010.
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Materias: | |
Acceso en línea: | https://elibro.net/ereader/siduncu/9726 |
Publicado: | Vol. XXI, Núm. 41 (Noviembre 2010)- |
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Descripción Física: | 31-48 p. |
Frecuencia de Publicación: | Semestral |
ISSN: | 0327-5566 |