Producción de bebida alcohólica a base de ciruelas desecadas
El presente trabajo contiene el análisis y la evaluación técnico- económica de la producción de una bebida alcohólica a base de ciruelas desecadas a nivel industrial. El estudio realizado alcanza nivel de prefactibilidad.
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| Otros Autores: | , , , |
| Formato: | Tesis |
| Lenguaje: | Español |
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Fac. de Ciencias Aplicadas a la Industria
| Inventario | Ej. | Ubicación | Disponibilidad | Estado de Circulación |
|---|---|---|---|---|
| OINPFA186 | 663.3GRA | Sala | Disponible |
