Implementación de los módulos RNE y RNPA del sistema de información federal para la gestión del control de los alimentos

Los establecimientos elaboradores de alimentos y los productos por ellos elaborados deben ajustarse a un reglamento técnico que establece disposiciones higiénico-sanitarias, bromatológicas y de identificación comercial. Esta normativa es el Código Alimentario Argentino (CAA) - Ley 18.284 - reglament...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Rabino, Osvaldo Daniel
Otros Autores: Raimondo, Emilia director, Pinto, Mauricio jurado, Mirábile, Mónica jurado, Sance, María jurado, Universidad Nacional de Cuyo Facultad de Ciencias Agrarias
Formato: Tesina
Lenguaje:Español
Materias:

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Fac. de Ciencias Agrarias

InventarioEj.UbicaciónDisponibilidadEstado de Circulación
OAG21533 TESIS RAB Sala Disponible