Transformaciones productivas para el mercado global de alimentos y reproducción de desigualdades generacionales de asalariados rurales

Transformaciones productivas para el mercado global de alimentos y reproducción de desigualdades generacionales de asalariados rurales

In the last 10 years in the Latin American Southern Cone, important investments have been made in the agricultural sector by global agri-food corporations. Investments in the production of soy, forestry, minerals, sugar cane, meat complex, etc., made by such corporations have reconfigured the rural...

Descripción completa

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Romero Cabrera, Juan Ignacio
Formato: Online
Lenguaje:spa
Publicado: Facultad de Ciencias Políticas y Sociales 2020
Acceso en línea:https://revistas.uncu.edu.ar/ojs3/index.php/millca-digital/article/view/3331
id I11-R113article-3331
record_format ojs
spelling I11-R113article-33312020-09-01T18:39:15Z Productive transformations for the Global Food Market and reproduction of generational inequalities of rural workers Transformaciones productivas para el mercado global de alimentos y reproducción de desigualdades generacionales de asalariados rurales Romero Cabrera, Juan Ignacio In the last 10 years in the Latin American Southern Cone, important investments have been made in the agricultural sector by global agri-food corporations. Investments in the production of soy, forestry, minerals, sugar cane, meat complex, etc., made by such corporations have reconfigured the rural social space in different dimensions of analysis, one of these being the labor market. The article sets out to analyze the social conditions of rural wage earners through Rubén Kaztman's categories and two dimensions of decent employment: equity and productive work. Such analysis is carried out in a transversal way from the perspective of generations. The study is developed in a conceptual framework of debate about the productive-technological transformations of agricultural production, and their impacts on the rural social space. The data would indicate social conditions of inequity and inequalities in the productive work, according to the generational group of the wage earner. The methodology applied through statistical analysis techniques was used to analyze the Continuous Household Surveys 2006 - 2016, as they had information on the labor market and living conditions of rural wage earners. En los últimos 10 años en el Cono Sur Latinoamericano, se han realizado importantes inversiones en el rubro agropecuario por parte de corporaciones agroalimentarias globales. Inversiones en la producción de soja, forestal, minerales, caña de azúcar, complejo cárnico, etc, tales corporaciones han reconfigurado el espacio social rural en diferentes dimensiones de análisis, una de ellas es el mercado de trabajo. El artículo se plantea analizar las condiciones sociales de los asalariados rurales por medio de las categorías de Rubén Kaztman y dos dimensiones del empleo decente: equidad y trabajo productivo, dicho análisis se realiza de forma transversal desde el enfoque de generaciones. El análisis se desarrolla en un marco conceptual de debate acerca de las transformaciones productivas-tecnológicas de la producción agraria, y sus impactos en el espacio social rural. Los datos indicarían condiciones sociales de inequidad y desigualdades en el trabajo productivo, según el grupo generacional del asalariado. La metodología aplicada por medio de técnicas de análisis estadístico analizó las Encuestas Continua de Hogares 2006 - 2016, por contar con información del mercado de trabajo y condiciones de vida de los asalariados rurales. Facultad de Ciencias Políticas y Sociales 2020-09-01 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Dossier application/pdf https://revistas.uncu.edu.ar/ojs3/index.php/millca-digital/article/view/3331 Millcayac - Revista Digital de Ciencias Sociales; Vol. 7 No. 13 (2020): Millcayac Revista Digital de Ciencias Sociales (septiembre-febrero); 249-280 Millcayac - Revista Digital de Ciencias Sociales; Vol. 7 Núm. 13 (2020): Millcayac Revista Digital de Ciencias Sociales (septiembre-febrero); 249-280 2362-616X spa https://revistas.uncu.edu.ar/ojs3/index.php/millca-digital/article/view/3331/2751 Derechos de autor 2020 Juan Ignacio Romero Cabrera
institution Universidad Nacional de Cuyo
building Revistas en línea
filtrotop_str Revistas en línea
collection Millcayac - Revista Digital de Ciencias Sociales
journal_title_str Millcayac - Revista Digital de Ciencias Sociales
institution_str I-11
repository_str R-113
language spa
format Online
author Romero Cabrera, Juan Ignacio
spellingShingle Romero Cabrera, Juan Ignacio
Transformaciones productivas para el mercado global de alimentos y reproducción de desigualdades generacionales de asalariados rurales
author_facet Romero Cabrera, Juan Ignacio
author_sort Romero Cabrera, Juan Ignacio
title Transformaciones productivas para el mercado global de alimentos y reproducción de desigualdades generacionales de asalariados rurales
title_short Transformaciones productivas para el mercado global de alimentos y reproducción de desigualdades generacionales de asalariados rurales
title_full Transformaciones productivas para el mercado global de alimentos y reproducción de desigualdades generacionales de asalariados rurales
title_fullStr Transformaciones productivas para el mercado global de alimentos y reproducción de desigualdades generacionales de asalariados rurales
title_full_unstemmed Transformaciones productivas para el mercado global de alimentos y reproducción de desigualdades generacionales de asalariados rurales
title_sort productive transformations for the global food market and reproduction of generational inequalities of rural workers
description In the last 10 years in the Latin American Southern Cone, important investments have been made in the agricultural sector by global agri-food corporations. Investments in the production of soy, forestry, minerals, sugar cane, meat complex, etc., made by such corporations have reconfigured the rural social space in different dimensions of analysis, one of these being the labor market. The article sets out to analyze the social conditions of rural wage earners through Rubén Kaztman's categories and two dimensions of decent employment: equity and productive work. Such analysis is carried out in a transversal way from the perspective of generations. The study is developed in a conceptual framework of debate about the productive-technological transformations of agricultural production, and their impacts on the rural social space. The data would indicate social conditions of inequity and inequalities in the productive work, according to the generational group of the wage earner. The methodology applied through statistical analysis techniques was used to analyze the Continuous Household Surveys 2006 - 2016, as they had information on the labor market and living conditions of rural wage earners.
publisher Facultad de Ciencias Políticas y Sociales
publishDate 2020
url https://revistas.uncu.edu.ar/ojs3/index.php/millca-digital/article/view/3331
work_keys_str_mv AT romerocabrerajuanignacio productivetransformationsfortheglobalfoodmarketandreproductionofgenerationalinequalitiesofruralworkers
AT romerocabrerajuanignacio transformacionesproductivasparaelmercadoglobaldealimentosyreproducciondedesigualdadesgeneracionalesdeasalariadosrurales
_version_ 1800221246342823936

Ejemplares similares