Conservas vegetales : guía de aplicación de buenas prácticas de manufacturas /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Machinea, Víctor Eduardo.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Buenos Aires : SAGPyA.
Materias:	Frutas en conserva Hortalizas en conserva Buenas prácticas de manufactura

Descripción
Descripción Física:	68 p. : il. ; 25 cm.

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