La higiene en enología : de la vendimia al embotellado : guía práctica

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Biol, H
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Barcelona : Dionysios, 1992.
Materias:	Higiene Seguridad en el trabajo Enología Embotellado Bodegas

Descripción
Descripción Física:	156 p. : fot. , cuadros ; 23 cm.
ISBN:	8488349017

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