La higiene en enología : de la vendimia al embotellado : guía práctica

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Biol, H
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Barcelona : Dionysios, 1992.
Materias:
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100 1 # |a Biol, H 
245 0 3 |a La higiene en enología :   |b de la vendimia al embotellado : guía práctica   |c H. Biol [y 7 más] ; versión española Eduardo Puig Vayreda 
264 # 1 |a Barcelona :   |b Dionysios,   |c 1992. 
300 # # |a 156 p. :   |b fot. , cuadros ;   |c 23 cm.  
336 # # |a texto  |b txt  |2 rdacontent 
337 # # |a no mediado  |b n  |2 rdamedia 
338 # # |a volumen  |b nc  |2 rdacarrier 
650 # 7 |a Higiene  |2 unescot 
650 # 7 |a Seguridad en el trabajo  |2 unescot 
650 # 7 |a Enología  |2 agrovoc 
650 # 7 |a Embotellado  |2 unescot 
650 # 7 |a Bodegas  |2 agrovoc