Especias, aromatizantes y condimentos

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Arvy, Marie-Pierre
Otros Autores:	Gallouin, François
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Madrid ; Barcelona Mundi-Prensa 2007
Materias:	Plantas aromáticas Especias Condimentos Aromatizantes

Descripción
Descripción Física:	413 p. il. col. 29 cm
ISBN:	9788484762492 8484762491

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