Normas de identidad y pureza para los aditivos alimentarios y evaluación de su toxcidad: Emulsificantes, estabiblizadores y otras sustancias
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Publicado: |
Organización Mundial de la Salud
|
| Colección: | OMS, Serie de informes técnicos
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| Materias: |
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