Long-term storage of broccoli under controlled atmosphere

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Hortscience
Autor principal:	Makhlouf, F.
Otros Autores:	Castaigne, J., Arul, J.
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Inglés
Colección:	Hortscience v. 24, no. 4 (1989), p. 637-639
Materias:	Brócoli Almacenamiento atmósfera controlada Almacenamiento Tecnología postcosecha
Publicación relacionada:	Contenido en: Hortscience

Descripción
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