Influence of botrytis infection of the grapes on the biological aging process of fino sherry

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:American Journal of Enology and Viticulture
Otros Autores: Pérez, L., Valcarcel, M.J., González, P., Domecq, B.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Inglés
Colección:American Journal of Enology and Viticulture
v. 42, no. 1 (1991), p. 58-62
Materias:
Vid
Publicación relacionada:Contenido en: American Journal of Enology and Viticulture
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