Standard di qualità e commercializzazione dei prodotti prospettive per l`introduzione di indici correlati a caratteri organolettici

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Informatore Agrario
Autor principal:	TESTONI, Armando
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Italiano
Colección:	Informatore Agrario v. 49, no. 6 suppl. (1993), p. 33-36
Materias:	Horticultura Productos Calidad Mercadeo Hortalizas Normalización Color Propiedades ópticas Propiedades físico-químicas Comercialización Productos agrícolas Verduras Estandardización
Publicación relacionada:	Contenido en: Informatore Agrario

Descripción
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