Estado actual de la contaminación pcr residuos de plaguicidas organoclorados (HCB, HCH's y clorociclodienos) en piezas comerciales de la canal de ovino

Estado actual de la contaminación pcr residuos de plaguicidas organoclorados (HCB, HCH's y clorociclodienos) en piezas comerciales de la canal de ovino

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Publicado en:Revista Española de Ciencia y Tecnología de Alimentos
Otros Autores: Conchello, M. P., Herrera, A., Ariño, A., Pérez-Arquillue, M. C.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Revista Española de Ciencia y Tecnología de Alimentos
v. 32, no. 1 (1992), p. 3-46
Materias:
Carne de carnero
Carne
Ovinos
Contaminación
Residuos
Sustancias tóxicas
Plaguicidas
Publicación relacionada:Contenido en: Revista Española de Ciencia y Tecnología de Alimentos

Ejemplares similares

Ejemplares similares