$Study of red wine polysaccharides fractionated by ion-exchange chromatography$

Study of red wine polysaccharides fractionated by ion-exchange chromatography

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Wein-wissenschaft
Autor principal:	PELLERIN, P.
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Inglés
Colección:	Wein-wissenschaft v. 47, no. 5 (1992), p. 153-158
Materias:	Vinos Polisacáridos Compuestos orgánicos Cromatografía Técnicas analíticas Separación Enología
Publicación relacionada:	Contenido en: Wein-wissenschaft

Descripción
Descripción no disponible.

Ejemplares similares