Efectos de la radiación Gamma sobre la conservación del pimentón

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Boletín ICTA
Otros Autores:	Medina de Días, Rosa, Zimmermann, Mónica Erika, Bocklet, Máximo Federico, Nacif, Norma, Andre de Engler, Silvia
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Español
Colección:	Boletín ICTA no. 29, p. 1-5.
Materias:	Capsicum annuum Radiación gamma Pimenton
Publicación relacionada:	Contenido en: Boletín ICTA

Publicado 1987.

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