Contenido de tiramina en alimentos de orígen animal. II. Pescados y productos derivados

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Revista de Agroquímica y Tecnología de Alimentos
Autor principal:	Santos, C.
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Español
Colección:	Revista de Agroquímica y Tecnología de Alimentos v. 25, no. 4 (1985), p. 553-558
Materias:	Alimentos Alimentos de origen marino Pescado fresco Productos derivados del pescado Tiramina Pescado
Publicación relacionada:	Contenido en: Revista de Agroquímica y Tecnología de Alimentos

Descripción
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