Simulación del proceso de destilación para la concentración de aromas del vino

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Semana Vitivinícola
Autor principal: LORA, J.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Semana Vitivinícola
v. 48, no. 2.450-51 (1993), p. 2.707-2.717
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