Influence of cluster exposure and winemaking processes on monoterpenes and wine olfactory evaluation of golden muscat

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Publicado en:	American Journal of Enology and Viticulture
Autor principal:	Macaulay, L. E.
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Inglés
Colección:	American Journal of Enology and Viticulture v. 44, no. 2 (1993), p. 198-202
Materias:	Vinos Procesamiento Evaluación Enología Terpenos Racimo Golden muscat
Publicación relacionada:	Contenido en: American Journal of Enology and Viticulture

Descripción
Descripción no disponible.

Ejemplares similares