Fécula de mandioca como adjunto do malte na fabricaçao tecnológica e sensorial
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Publicado en: | Científica : Revista de Agronomia |
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Autor principal: | |
Formato: | Sin ejemplares |
Lenguaje: | Portugués |
Colección: | Científica : Revista de Agronomia v. 20, no. 2 (1992), p. 435-447 |
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Científica : Revista de Agronomia |
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